O chimarrão, símbolo tradicional da cultura gaúcha, é muito mais do que uma simples bebida: é um ritual de encontro, troca de histórias e celebração de amizades. Embora sua origem esteja enraizada nos pampas do Rio Grande do Sul, a…
A erva-mate, o coração do chimarrão, merece um lugar de destaque em sua cozinha. Mas surge sempre a dúvida: onde é o local ideal para guardá-la? Vamos desvendar esse mistério e compartilhar algumas dicas sobre como manter a sua…
Neste blog, vamos explorar a fascinante técnica do cultivo sombreado da Erva-Mate Santiago, que não apenas preserva o sabor autêntico da bebida, mas também respeita e protege o meio ambiente. Descubra como a harmonia entre a erva-mate e o…
Entenda como o cultivo de erva-mate nativa está ajudando a salvar a floresta.
Confira a seguir as principais características e novidades sobre o cultivo e mercado da erva-mate.
Buscamos reunir 5 curiosidades sobre os símbolos gaúchos. Para saber mais sobre eles, confira o Blog.
Preparamos 7 razões que provam que o chimarrão é a melhor bebida do inverno! A número 6 vai te surpreender!
A erva-mate, para estar pronta e ser servida na roda de chimarrão, exige tempo e trabalho. Leia nosso post e conheça detalhes a respeito!
