Quem aprecia o bom mate sabe que também precisa aprender como cuidar da cuia de chimarrão, afinal ela é um objeto de valor afetivo para muita gente.
Ela é o instrumento principal para preparar a bebida, que é feita a base de erva-mate moída e água quente.
A cuia pode ser feita de vários materiais, mas a tradicional é feita de porongo e se não receber os cuidados de higiene necessários após cada uso, pode acabar influenciando no sabor dos próximos preparos.
Quer saber como cuidar dela? Continue lendo nosso post e confira as dicas que preparamos para você.
Como cuidar da cuia de chimarrão após o uso?
Procurar saber como cuidar da cuia de chimarrão após a sua utilização é investir para manter o bom sabor da bebida a cada preparo.
Por exemplo, se ela não estiver bem seca ou não for bem lavada, pode alterar o sabor agradável e tradicional da erva-mate.
Com esses pequenos cuidados, o utensílio também terá uma durabilidade maior e poderá ficar anos com você.
A higienização também garante a saúde de todos que usarão o recipiente nas próximas vezes.
Para isso é preciso:
Ter no mínimo duas cuias
O ideal é que a pessoa tenha mais de um recipiente em casa para preparar o seu chimarrão, intercalando o uso entre eles.
Isso possibilita que aquele que foi lavado tenha mais tempo para secar por completo e de forma natural.
É importante lembrar que se deve sempre usar a cuia quando ela estiver completamente seca para preparar uma nova bebida.
Para limpar
Se você ainda não sabe como cuidar da cuia de chimarrão depois do uso, o primeiro passo é retirar toda a erva que está no interior dela para limpá-la antes de lavar.
Dica importante: não use a bomba para ajudar no processo de retirada da erva, isso pode danificar essa peça, que geralmente é feita de aço inoxidável.
Depois disso é a hora de higienizá-la.
Como lavar?
Lavá-la é super prático e simples.
Basta usar água corrente e retirar todos os resíduos de erva-mate que ainda podem estar no seu interior.
Ela não deve ser lavada com esponjas abrasivas, jamais utilize nela produtos químicos para limpá-la, como os detergentes e sabões.
É muito difícil acontecer de precisar usar uma esponja, mas caso isso seja necessário, utilize apenas a parte macia.
Cuidados com a secagem
Depois de lavada, basta deixá-la secar.
Esse processo é bem importante para quem está procurando informações sobre como cuidar da cuia de chimarrão após a sua utilização.
Deixe-a secando em lugar fresco e arejado, de preferência deitada para que circule o ar.
Ela pode ser deixada também no escorredor de louças.
Em relação ao secar, dois pontos importantes precisam ser observados:
- não a deixe no Sol, porque pode provocar rachaduras no porongo,
- também não é recomendado deixá-la com a boca para baixo, abafada, de forma que não entre ar no seu interior.
Cuidados com a bomba
A bomba é item essencial para a seu chimarrão e deve ser considerada na hora da higienização da cuia.
Ela também não deve ser lavada com produtos abrasivos, como detergentes, esponjas ou com escovas e similares.
Esses produtos podem alterar desde a cor e o brilho da prata, bem como a sua textura.
Lave-a em água corrente e seque-a com um tecido em algodão para evitar que respingos possam causar manchas na prata.
Também é importante não misturar a sua bomba com os demais utensílios de metais da casa.
Agora que você conferiu como cuidar da cuia de chimarrão depois que ela é usada, que tal acessar nosso site e conhecer a melhor erva-mate para você verdear?