Bem-vindo ao fascinante mundo do Tererê, uma bebida que transcende fronteiras e se tornou um verdadeiro Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade, reconhecido pela UNESCO em 2020. Vamos explorar suas origens, tradições e como essa infusão gelada conquistou corações, especialmente nos dias quentes.

Origens e História

O Tererê tem raízes profundas na América pré-colombiana, sendo consolidado como uma tradição no Paraguai e Nordeste argentino. Sua origem é cercada por diversas hipóteses intrigantes, desde os tempos dos povos guaranis até possíveis inovações durante a Guerra do Chaco. Uma tradição que, ao longo dos séculos, viajou através das fronteiras e se estabeleceu como uma marca cultural em diferentes regiões.

No Brasil: No Brasil, o Tererê encontrou seu caminho através da migração, trazido pelos paraguaios que atravessaram o Mato Grosso do Sul. Hoje, estados como Mato Grosso do Sul, Paraná e Rio Grande do Sul são os maiores apreciadores dessa tradição gelada. No entanto, com a migração inter-regional, outros estados, como Goiás, Minas Gerais, Mato Grosso, São Paulo (oeste) e até mesmo Rondônia e Acre, adotaram esse hábito refrescante.

A Receita Refrescante: Feito com a infusão de erva-mate em água fria, o Tererê ganha um toque único com adições de ingredientes como limão, hortelã, erva-cidreira, entre outras. A mistura refrescante oferece uma alternativa bem-vinda nos dias quentes, tornando-se a escolha preferida em áreas tropicais.

Erva-Mate Santiago: Em nossa jornada, a Erva-Mate Santiago orgulhosamente oferece a autêntica erva-mate para a tradição do Tererê. Explore nossa variedade e mergulhe nesta experiência gelada, onde cada gole é uma celebração da rica história e cultura sul-americana.

Conclusão

O Tererê não é apenas uma bebida gelada; é uma manifestação cultural que atravessou o tempo e as fronteiras. Envolva-se nessa tradição refrescante, compartilhe um Tererê e celebre a riqueza da cultura que se tornou um patrimônio para toda a humanidade.

Fonte: Wikipédia